Тай Хэ (Шу ДайЦзы, 2008\2011), 660 гр.

Владимир 17.05.2012

Я как "пуэрный маньяк" соглашусь с Царьковым Артемом. Для меня вкус Тай Хэ не достаточно насыщенн, я бы сказал, что он простоват. Но его можно смело рекомендовать тем, кто первый раз пробует шу пуэры, они не будут разочарованы, он скорей всего понравится.
Тот же недорогой Менхай V93 2010 года, по сравнению с Тай Хэ, просто взрыв вкуса и аромата :)

Пуэрориканец 15.04.2012

Тай Хэ стал для меня настоящим откровением. Тот самый, для каждого свой собственный, в котором сочетается доселе казавшиеся несовместимыми качества! Тай Хэ - это настоящая «Великая Гармония» цветочного и торфяного вкусов. Когда я только начинал свое знакомство с чаями, то пил в основном самый обычный пуэр невысокого качества или как сейчас принято говорить – пуэр на каждый день)) Заваривал я его в термосе, чая при этом не жалел. Напиток получался с ярко выраженным торфяным вкусом и обладал сильноионизирующим эффектом. В этом понимании пуэра я застрял на несколько лет и торфяной вкус стал для меня отличительным признаком хорошего Шу. Со временем я начал пробовать более дорогие и качественные блины и вот незадача, они не несли в себе того самого терпкого вкуса..в них были цветы, орехи, фрукты..но привкуса Матушки Земли явно нехватало. И вот я попробовал Тай Хэ..буквально с первого пролива этот шедевральный купаж поразил меня своей многогранностью, а после третьей заварки я уже был самым счастливым человеком, когда-либо сидевшим с чашечкой чая)) Это был Он – «Тот самый пуэр», в котором аромат леса, луга и цветущего сада могут сосуществовать вместе и дополнять друг друга. Проскальзывая во внутрь он не несет горечи, лишь приятные нотки кедровых орехов, полевых цветов и конечно же мягкий торфяной оттенок. После 6-7 проливов послевкусие осталось не только во рту, оно было во всем теле..наполняло и дарило радость и тепло. Я не перестал радоваться новым чаям, но Тай Хэ стал особенным, моим пуэром))

Царьков Артем 10.04.2012

На мой взгляд не достаточно насыщенный...

Чайный Клуб 26.03.2012

Колов Сергей, огромное спасибо вам за такой живой отзыв! мира вам, добра, и взаимопонимания!!!

Колов Сергей 26.03.2012

Так случилось, что 2 года назад - я провожал старшего брата в армию, буквально не давно он вернулся, чему я был очень рад! К чему я это? Так дело в том, что мы с братишкой сильно повздорили на проводах, да и вообще отношения не складывались как-то... Он всё время жаждал, чего-либо, насоветовать мне по жизни: делай так, то подними - это не кури, здесь ходи, с тем "тереться" не стоит и пр. Меня бесило это жутко(не понимал брата) Плюс, я тип лихой, метель ходячая. Угораздило меня, найти новую забаву. В последнее время(перед проводами) начал много ту(а)соваться с картами, да и не только - азарт - все дела. И влип в долги сильно, прямо таки погряз..
Сижу, серьезный такой - чай пью, а брат тут, как тут - "говорил, же тебе, что дело грязное, нарвался придурок...", - в таком духе, вообщем, все нагнетал и нагнетал. Я не выдержал и подорвался с кулаками, опрокинув все чайные принадлежности и мы сцепились в кровь, и в клочья. Получил я сильно тогда (надо вспомнить) лицо было на арбуз похоже, а руки на рулеты. Ему досталось не мало, ухо его распухло так, что казалось от чужой головы!
Так вот, ближе к сути. Через день - проводы. С братом мы даже не обнялись, чего там объятия? Руки не пожали! Переглянулись, да и только. Брат уехал. Я даже завидовал ему, ибо в армии меня бы не достали за мои долги и проступки, охотники за головами.
Вернулся я домой, совсем поникший, думал уже все сливаться в другой город, а тут смотрю - на моей кровати, лежит большая стопка денег и я все понял...
Стыдно стало, до слез, брат оставил, чтобы я выкарабкался из грязи.Он машину по-быстрому продал дружбану старому за дешево, надо сказать, как раз для моих долгов(это я позже выяснил).
Долг я отбил. Пересмотрел многие жизненные позиции. Осознал многие свои ошибки и промахи, дело своё открыл, вообщем по светлому пошел пути. Советы брата вспоминая, жалел где-то что зря не прислушивался. Письма писал ему, он не отвечал. По телефону говорить не хотел. Только с родителями и с женой своей. Я совсем отчаялся...
День возвращения настал. Брат приехал домой. Всех расцеловал, всем рад сильно, а в мою сторону, даже не посмотрел. Я ушел в комнату и дабы отвлечься, достал приобретенный у вас блинчик Тай Хэ Шуй Дай Цзы, расковырял хорошее количество, чтобы упиться прямо-таки в жир. Водичка вскипела. Заварил. Аромат глубокий такой, тяжеловесый, густой - отвлек меня на секунду, как вдруг, заходит брат, садиться ближе - слова не говорит, а я, как раз второй пролив делаю, по чашкам разливаю и братишке даю опробовать. А брат, темных глаз своих с меня не сводит, мне стыдно стало так, что я в чашку свою, такую же темную, глаза и опустил, а он глоточек пуэра сделал, и говорит: "Повзрослел ты Сережка, молодцом, я рад, что ты зря времени не терял", и крепко меня обнял.


Искреннее вам спасибо Moychay.ru! С братом мы теперь - не разлей вода, премного вам благодарен!

Геннадий 26.03.2012

Согласен, с предыдущим комментарием. Отличный чай, вкус сильный, насыщенный.

AMI (Владик) 25.03.2012

Чай сильный, таранный! Но, видимо, моя гармония излучается на других частотах, поэтому не могу сказать, что он поражает цели с первой чашки.

Плохого ничего не скажу, он хорош, но для меня не особенно сильно выделился. Дзин Чжен Гун Ча Бин мне гораздо больше пришелся по вкусу, я даже несколько сожалею, что взял его на пробу буквально самый минимум - 10 граммов.

А Тай Хэ перепробую позже - мало ли вкус изменится;)

Чайный Клуб 15.03.2012

Григорий, как раз дописали только что статью на эту тему:
http://moychay.ru/articles/teastorage2012

Григорий 14.03.2012

Здравствуйте,не подскажите какие условия храниния рекомендуются для разных чаев(шу,шен пуэров,уишаньских,южнофуцзянских улунов)температура хранения,влажность?

laowai 24.02.2012

Сейчас повешу вам лапшу, как я пил сей чудный шу!:)
Вся продукция ШДЦ и этот "малыш", в частности, стали для меня, пожалуй, главным чайным открытием ушедшего года (вновь спасибо крысам за PопуляRизацию)... по части шу пуэра уж точно!
Когда уезжал подводничать в Египет на два месяца, то впопыхах просто забросил в багаж три блина, два из которых оказались именно Тай Хэ.
В итоге, вполне достойно продержался на них весь срок своего пребывания на чужбине: пуэрных ломок замечено не было.
Очень способствует общению с рыбами и прочими прекрасными существами!:)
Бонусом удалось поработить большую часть местного населения, что меня окружало... некоторые из них даже утверждали, что напиток нравится им больше чем гашиш, а часть из них, видимо, до сих пор угомониться не может (у них с качественным чаем ещё хуже чем у нас) и творит революцию – в общем, чай действительно помогает раскрыть внутренний потенциал человека, всё, так сказать, лучшее в нас!:)
Вкус взаправду очень гармоничный и местами даже великий, а все фразы, обозначенные на этикетке, на мой взгляд, вполне адекватны внутреннему содержанию продукта.
Если он показался вам никаким, то просто прекратите заедать им перчёные пельмени... от курения чего бы то ни было тоже лучше воздеражаться, а лучше вовсе отказаться!;)
Дискретность состава купажа вообще вызывает желание снять виртуальную шляпу пред технологом, даже если это всего лишь красивый рассказ!
Конечно после возвращения я на этот кругляш некоторое время совсем не поглядывал, но вот сейчас, после полугодичного карантина, заварил и вполне себе успешно ностальгирую – душевно «проскальзывает»...
Видимо благодаря всем этим незаурядным качествам 66 юаней розничной стоимости на тао позволяют блинцу легко трансмутировать в 3200 рублей в московском магазине (даже несмотря на «прямой контракт с заводом»!), а такую штуку даже не всякий раскрученный продукт от ДаИ может себе позволить – «Великая гармония», однако!;)

Сергей Ше 10.01.2012

В четверг зашёл я в клуб «moychay»
И взял на пробу невзначай,
Тай Хэ…, прекрасный Шу Дай Цзы.

Он был мне не знакОм, однако !
Заварив его горячим кипятком,
Тот чай стал знАком мне -

Приятной мягкой глубины и силы ветра,
Тягучести хмельной нектара,
Чуть горький и немного сладкий – разный.

С сознанием моим он слился воедино,
И в памяти оставил мягкий тёплый след –
Шуршащих листьев, осени и детства...

Евгений 09.01.2012

Отличный Шу, я бы поставил его в один ряд с Ба Ваном. Заварили его на днях с чайным товарищем, и через пару чашечек оба погрузились в безмолвие. Мне очень нравится этот момент в чаепитии, когда просто не нужно ни о чём говорить, ты просто пьёшь чай, просто смотришь на окружающее, не оценивая своё состояние и не запариваясь по поводу его правильности и неправильности. Не каждый чай даёт такое состояние. Тай Хэ - именно тот самый чай.

Антон 18.12.2011

да чего уж : БОМБА!!!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЧАЙ!!!

ZURAB 18.12.2011

ETOT PU-ERH PODNIMAET BODROST DUHA!! SPASIBO VAM!!!

Caden 20.11.2011

THX that's a great anwesr!

Петя667 14.10.2011

как бы сказать на самом деле этот ПуЭр меня вдохновил и впечатлил

Петя667 14.10.2011

Oriss, не, лучше сразу бахнуться герычем и лежать в коматозе.
откуда малолетние торчки вообще взялись в чайной теме?...

Oriss 14.10.2011

лудше раскуриться !!!

КаЛяяяяян 26.09.2011

Кстати, отлично подходит для варки на молоке!
Получается такое, "Взрослое какао"!
Молоко желательно пожирнее!Как вариант - можно добавить ложку сливочного масла =)
Весь процесс - как варка чая по Лу Юйю, только без сохранения молодости воды и предельным вниманием в момент закипания, чтобы не убежало!
Я беру обычно 10 гр. на 500 мл. молока!
Как только молоко готово подкипать - забрасываю промытый заранее чай, закипело, выключили огонь и 5 - 7 мин настояться!
Прекрасная лепешка!

Сергей 13.09.2011

продаём. если вы в москве - просто в чайную заезжайте.
если нет, просто в комментарии к заказу можно написать "добавьте столько-то грамм такой-то лепёхи"

Дима 13.09.2011

а вы по сто грамм продаёте?

Лёха из Воронежа 09.09.2011

Я пробовал Тай Хэ, незнаю этот или другой, но чай хороший:)

КаЛяяяяян 08.09.2011

Вчера дегустировал этот шу!
На дворе осень, лето закончилось, упадок сил и снижение тонуса ... но когда заварил в чайничке Тай Хэ, неспеша попробовал его ...
Тело согревает тепло, вкус глубокий, с традиционной для шу горчинкой.
С третьим проливом усталость и загруженность мыслями ушли прочь, появилось расположение к общению, действию, отрыв, настрой исключительно позитивный!
Отличный Шу!

егор рашев 22.08.2011

очень хорош!!
нашёл хорошее более подробное описание этого чая:

Это уникальный чай. Готовится он из смеси четырех материалов. Это старый Менхайский лист 2008-го года, плотностью от трех до пяти (примерно 50%), Менхайский лист такой же плотности весеннего сбора 2010-го года (20%) и 30% высокогорного дикорастущего чая из горных районов Буланг и Цзинь Май.
Хотя чай и спрессован в 2011 году, материал для чая старый, выдержанный.
Вкус чая густой, глубокий, насыщенный, послевкусие сладкое, очень сочное.

На лепёшке написаны 4 фразы:
"100% для здоровья",
"пейте Пуэр от Дай Цзы",
"мягкий вкус, сладкий аромат, проскальзывает" и
"изготовлен классическим способом".

Сергей 10.08.2011

будет совсем скоро!

Юрий 06.08.2011

будет ещё когда-нибудь? очень хотелось бы.

Максим 31.07.2011

Цена целого блина 4860.00 в данный момент его нет в наличии...

Евгений 29.07.2011

А стоимость можно узнать

Вячеслав 07.07.2011

Да, мне тоже понравился=)

Евгений 17.06.2011

И скажу больше... Лучший из всего Шу что пробовал

Марцевы ААА 06.06.2011

Мега вштырчик)

Евгений 26.04.2011

Знатный чай! Оценил на 5+

Рушан 11.04.2011

Великолепный пуэр!

Андрей 30.03.2011

Этот пуэр и Да Цзинь Я, пожалуй, лучшие из всего того, что я когда-либо пробовал

Сергей 23.03.2011

попозже выложим. блинов кстати осталось всего 4 уже.

Алёша 22.03.2011

где фото?