-
21.02.2012
Дегустационная встреча-чаепитие
25 февраля приглашаем всех на большую чайную встречу!
Будем дегустировать много нового и редкого чая - в основном улуны и пуэры. Будем рассказывать о чае. Будем отвечать на ваши вопросы.
Начало в 18:00. Стоимость участия 200 руб. Для владельцев скидочных карт Чайной на Бакунинской - 100 руб.
-
17.02.2012
Большое пополнение ассортимента! Новая посуда - глина, фарфор, чайные фигурки! А также рассыпные шу пуэры и прессованные шэн пуэры.
-
15.02.2012
Гуандунские улуны и немного других сортов
Добавлены новые Гуандунские улуны, а также снова в наличии Те Гуань Инь с черенками и легендарный Да Цзинь Я!
-
10.02.2012
-
02.02.2012
Опубликована новая статья о правильном чаепитии.
- архив новостей →

Чайная на Бакунинской \ Интернет-магазин Чая Moychay.Ru
О компании.
Добро пожаловать в магазин китайского чая высшего качества Moychay.ru !
Наша компания создана усилиями чайных специалистов, стоявших у истоков становления китайской чайной традиции в современной России. Мы профессионально работаем с чаем более 10-ти лет, являлись сотрудниками и управляющими самых известных московских клубов китайской чайной культуры.
Мы продаем только качественный, свежий китайский чай, - только тот, который с удовольствием пьём сами.
Мы работаем без посредников, - наши специалисты проживают большую часть года в Китае.
Опираясь на многолетний опыт, мы тщательно отбираем каждую партию чая, ездим на заводы и плантации,
работаем только с проверенными производителями, выбираем только высококачественный, натуральный, сортовой чай.
Постоянно совершенствуя свои знания, исследуя все тонкости чайной традиции, мы доносим до вас всё самое лучшее, что можно найти в Поднебесной.
Только чай
высокого уровня обладает такими особенностями как:
- сильный
природный аромат при заваривании, который долго сохраняется в пустой
горячей чашке;
- многогранность оттенков вкуса (различные «медовые»,
«ореховые», «цветочные», «молочные» оттенки в зависимости от сорта);
- ярко
выраженное послевкусие;
- способность завариваться многократно при
традиционном китайском заваривании;
- оздоровительное влияние на
организм и пищеварительную систему;
- эффект расслабления или прилива
энергии или другие в зависимости от сорта чая и индивидуального
восприятия
Отдельное внимание мы уделяем контролю качества чая на
всех этапах работы. Весь наш чай прошёл полную сертификацию по
стандартам Российской Федерации, Китайской Народной Республики, а также
заметная часть нашего ассортимента чая имеет международную сертификацию 100%
органического продукта «Sertified ORGANIC Product». Мы привозим чай
только из экологически чистых регионов Китая – провинций Юньнань,
Фуцзянь, Сычуань, Гуандун, и других. Мы намеренно не продаём химически ароматизированные
чаи, а также низкосортные чаи широкого потребления.
Наши клиенты - чайные клубы, рестораны премиум-класса, частные чайные мастера, ценители китайской культуры, и просто люди, которые ценят себя и для которых слово "качество" - не пустой звук.
Мы работаем с юридическим лицами, возможен безналичный рассчёт,
оформление всех необходимых документов.
Оптовикам и постоянным клиентам - очень хорошие скидки.
Мы готовы привезти Вам любой чай и любую чайную посуду из Китая на заказ в кратчайшие сроки.
Пишите нам, мы всегда рады ответить на любые вопросы!
Наше
качество - неизменно
Наши цены - лучшие
Работа с нами -
удовольствие!
наш адрес :
г. Москва, м. Бауманская, ул. Бакунинская 14, корп 1, 8
8 925 410-92-88
8 925 775-04-66
каждый день с 12:00 до 21:00
полные контакты и схема проезда
Подружись с нами в социальных сетях - будь в курсе новостей и участвуй в акциях!
Лучшие товары
122.00 руб
«Большой красный
халат»
Знаменитый чай сорта улун, собранный в красивейших горах
Китая.
Чабань (чайная доска), #723 (бамбук)
1750.00 руб
Произведено: Китай
Материал: дерево
Тип слива: съемный пластиковый поддон
Размеры: 42,5 х 30 х 7 см.
Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун) 2011 ст.
135.00 руб
Тайваньский молочный улун. Акция - СУПЕР-ЦЕНА !
88.00 руб
Шэн Пуэр от завода "Го Хань", провинция Юньнань, Китай.
Ба Ван, разломанный, завод Хай Вань, 2010 год
468.00 руб
Авторская лепешка Цзоу Бин Ляна, директора завода Хай Вань, разломанная.
Завод "Хай Вань", 2010 (новый купаж!)
Ба Ван, 3 кг., завод "Хай Вань" - 2010 г.
18080.00 руб
Завод "Хай Вань".
новый купаж - 2010.
вес блина - 3 кг (= ~ 8,5 стандартных блинов 357гр. )
Какао бобы (живые, с дикорастущих деревьев, Бразилия)
125.00 руб
Какао-бобы, с дикорастущих деревьев. Эксклюзив!
Тай Хэ (Шу ДайЦзы, 2008\2011), 660 гр.
3200.00 руб
Потрясающая шу лепёшка, сделана в 2011 году из сырья 2008-го года. блин 660 грамм.
Кун Цюэ Чжи Сян - 孔雀之乡 (Пу Вэнь, 2006)
Шу
Пуэр, сделанный 2006 г.
Район Си Шуан Бань На (西双版纳).
Завод Пу Вэнь Ча Чан (普文茶厂) в посёлке Пу Вэнь.
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 19,5 см.
216.00 руб
Это знаменитый зеленый чай, культивируемый в дикорастущих чайных садах провинции Сычуань. По способу скрутки чайного листа относится к спиральным чаям.
324.00 руб
«Ворсистые пики из Дянь Си»
Красный чай из провинции Юньнань - нежный, бархатистый, яркий.
Да Цзинь Я, 2004, завод Пу Вэнь
975.00 руб
"Драгоценная почка" - великолепный, изысканный пуэр от завода Пу Вэнь! Бриллиант нашей коллекции пуэров!
«Улун с горы А Ли»
Чай относится к одному из пяти самых знаменитых Тайваньских улунов.
Китайский Чай. С чего начать, или - добро пожаловать в Чай!
Мир китайского чая необычайно богат и разнообразен.
Это сотни сортов чая, обладающих широчайшим спектром вкусовых качеств,
самым раличным внешним видом и действием.
Кроме того, почти все китайские чаи высокого уровня имеют уникальную технологию изготовления, отработанную веками.
Как правильно заваривать чай?
Мы предлагаем упрощенную технологию заваривания китайского чая, которая поможет максимально проявить его вкусовые особенности.
Эти простые правила актуальны также и в условиях, когда провести полноценное китайское чаепитие не представляется возможным.
О правильном употреблении чая, и о том, какое место занимает чай в повседневной жизни.
Несмотря на обилие книг и интернет ресурсов, посвящённых чаю вообще и китайской чайной традиции в частности, вроде бы столь насущный и обыденный вопрос, как сочетание внимательного употребления чая (коим является традиционное китайское чаепитие) с повседневным времяпровождением (например, с употреблением пищи), до сих пор раскрыт в недостаточной степени.
Варка Пуэра. Метод приготовления чая на открытом огне
В современной русской чайной традиции успешно распространился по чайным клубам и прижился в народе оригинальный способ приготовления чая - варка.
Роль чая в борьбе с алкогольной и наркотической зависимостью
Давно вынашивал в себе мысль написать об этом важном аспекте чайного дела.
Да да, именно об этом - о чайной культуре как эффективном способе борьбы
с вредными физиологическими и психологическими зависимостями.
Кому-то может покажется этот факт весьма неожиданным, но это отнюдь не пустой звук и не теоретические измышления.