-
07.05.2012
-
05.05.2012
Прибыла партия свежего чая урожая 2012 - долгожданный Те Гуань Инь отменнейшего качества (!), Люй Я Бао, зелёный Чжен Хе Люй Ча, белый Чжен Хе Бай Ча и красные чаи Цзинь Цзюнь Мэй и Лао Сун Сяо Чжун - в наличии! Скоро прибудут тайваньские улуны!
-
28.04.2012
В праздники работаем в обычном режиме
впрочем, как и всегда. никаких выходных, перерывов, - с 12 до 21 каждый день.
-
27.04.2012
Дорогие друзья! Нам необходимо составить объективное мнение о работе магазина и сотрудников чайного клуба. Все Ваши рекомендации, хвалебные письма, жалобы и пожелания мы ждём на e-mail chaychina@ya.ru. Мы хотим стать лучше! Большое спасибо!
-
23.04.2012
Прибыли новые улуны из У И Шань - Жоу Гуй (1540 за 100 гр), Ба Ван Жоу Гуй (2800 руб. за 100 гр.) 2 вида Шуй Сян (450 и 750 руб. за 100 гр.), Бэй Доу ("Большая Медведица", 1800 руб 100 гр.), Ци Лань (900 руб за 100 гр.), и Мэй Чжань (1260 руб за 100 гр.), Шуй Гуй Шоу Шань (250 руб за 100 гр), а также прессованный Да Хун Пао, - супер-тонизирующий и вкусный! В наличии в чайной и в интернет-магазине!
- архив новостей →
Чайная на Бакунинской \ Интернет-магазин Чая Moychay.Ru
О компании.
Добро пожаловать в магазин китайского чая высшего качества Moychay.ru !
Наша компания создана усилиями чайных специалистов, стоявших у истоков становления китайской чайной традиции в современной России. Мы профессионально работаем с чаем более 10-ти лет, являлись сотрудниками и управляющими самых известных московских клубов китайской чайной культуры.
Мы продаем только качественный, свежий китайский чай, - только тот, который с удовольствием пьём сами.
Мы работаем без посредников, - наши специалисты проживают большую часть года в Китае.
Опираясь на многолетний опыт, мы тщательно отбираем каждую партию чая, ездим на заводы и плантации,
работаем только с проверенными производителями, выбираем только высококачественный, натуральный, сортовой чай.
Постоянно совершенствуя свои знания, исследуя все тонкости чайной традиции, мы доносим до вас всё самое лучшее, что можно найти в Поднебесной.
Только чай
высокого уровня обладает такими особенностями как:
- сильный
природный аромат при заваривании, который долго сохраняется в пустой
горячей чашке;
- многогранность оттенков вкуса (различные «медовые»,
«ореховые», «цветочные», «молочные» оттенки в зависимости от сорта);
- ярко
выраженное послевкусие;
- способность завариваться многократно при
традиционном китайском заваривании;
- оздоровительное влияние на
организм и пищеварительную систему;
- эффект расслабления или прилива
энергии или другие в зависимости от сорта чая и индивидуального
восприятия
Отдельное внимание мы уделяем контролю качества чая на
всех этапах работы. Весь наш чай прошёл полную сертификацию по
стандартам Российской Федерации, Китайской Народной Республики, а также
заметная часть нашего ассортимента чая имеет международную сертификацию 100%
органического продукта «Sertified ORGANIC Product». Мы привозим чай
только из экологически чистых регионов Китая – провинций Юньнань,
Фуцзянь, Сычуань, Гуандун, и других. Мы намеренно не продаём химически ароматизированные
чаи, а также низкосортные чаи широкого потребления.
Наши клиенты - чайные клубы, рестораны премиум-класса, частные чайные мастера, ценители китайской культуры, и просто люди, которые ценят себя и для которых слово "качество" - не пустой звук.
Мы работаем с юридическим лицами, возможен безналичный рассчёт,
оформление всех необходимых документов.
Оптовикам и постоянным клиентам - очень хорошие скидки.
Мы готовы привезти Вам любой чай и любую чайную посуду из Китая на заказ в кратчайшие сроки.
Пишите нам, мы всегда рады ответить на любые вопросы!
Наше
качество - неизменно
Наши цены - лучшие
Работа с нами -
удовольствие!
наш адрес :
г. Москва, м. Бауманская, ул. Бакунинская 14, корп 1, 8
8 925 410-92-88
8 925 775-04-66
каждый день с 12:00 до 21:00
полные контакты и схема проезда
Подружись с нами в социальных сетях - будь в курсе новостей и участвуй в акциях!
Лучшие товары
Чайный набор "Знакомство с чаем"
1832.00 руб
Пожалуй, наилучший способ ознакомиться с нашим ассортиментом чая! В наборе - 16 видов чая самых популярных сортов по 20 грамм.
Ба Ван, 3 кг., завод "Хай Вань" - 2010 г.
15900.00 руб
Завод "Хай Вань".
новый купаж - 2010.
вес блина - 3 кг (= ~ 8,5 стандартных блинов 357гр. )
Какао бобы (живые, с дикорастущих деревьев, Бразилия)
125.00 руб
Какао-бобы, с дикорастущих деревьев. Эксклюзив!
Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун) 2011 осень ст.
135.00 руб
Тайваньский молочный улун. Акция - низкая цена!
Тай Хэ (Шу ДайЦзы, 2008\2011), 660 гр.
2850.00 руб
Потрясающая шу лепёшка, сделана в 2011 году из сырья 2008-го года. блин 660 грамм.
Кун Цюэ Чжи Сян - 孔雀之乡 (Пу Вэнь, 2006)
2100.00 руб
Шу
Пуэр, сделанный 2006 г.
Район Си Шуан Бань На (西双版纳).
Завод Пу Вэнь Ча Чан (普文茶厂) в посёлке Пу Вэнь.
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 19,5 см.
216.00 руб
Это знаменитый зеленый чай, культивируемый в дикорастущих чайных садах провинции Сычуань. По способу скрутки чайного листа относится к спиральным чаям.
Да Цзинь Я, 2004, завод Пу Вэнь
975.00 руб
"Драгоценная почка" - великолепный, изысканный пуэр от завода Пу Вэнь! Бриллиант нашей коллекции пуэров!
360.00 руб
Рассыпной чай, изготовленный из белых почек с пуэрных деревьев провинции Юньнань. Для этого сорта собираются плотные почки со старых деревьев. После сбора почки проходят обработку по технологии белого чая.
Китайский Чай. С чего начать, или - добро пожаловать в Чай!
Мир китайского чая необычайно богат и разнообразен.
Это сотни сортов чая, обладающих широчайшим спектром вкусовых качеств,
самым раличным внешним видом и действием.
Кроме того, почти все китайские чаи высокого уровня имеют уникальную технологию изготовления, отработанную веками.
Как правильно заваривать чай?
В этой статье мы предлагаем вашему вниманию разные варианты (в том числе и упрощенную технологию) правильного заваривания китайского чая высокого класса. Это поможет вам получить максимальное удовольствие от чаепития и раскрыть наилучшие свойства чая наиболее полноценно - аромат, вкус, послевкусие, воздействие.
Эти простые правила актуальны также и в условиях, когда провести полноценное китайское чаепитие не представляется возможным.
О правильном употреблении чая, и о том, какое место занимает чай в повседневной жизни.
Несмотря на обилие книг и интернет ресурсов, посвящённых чаю вообще и китайской чайной традиции в частности, вроде бы столь насущный и обыденный вопрос, как сочетание внимательного употребления чая (коим является традиционное китайское чаепитие) с повседневным времяпровождением (например, с употреблением пищи), до сих пор раскрыт в недостаточной степени.
Варка Пуэра. Метод приготовления чая на открытом огне
В современной русской чайной традиции успешно распространился по чайным клубам и прижился в народе оригинальный способ приготовления чая - варка.
Роль чая в борьбе с алкогольной и наркотической зависимостью
Давно вынашивал в себе мысль написать об этом важном аспекте чайного дела.
Да да, именно об этом - о чайной культуре как эффективном способе борьбы
с вредными физиологическими и психологическими зависимостями.
Кому-то может покажется этот факт весьма неожиданным, но это отнюдь не пустой звук и не теоретические измышления.